Découvrez l'interview de Hasnaâ Ferreira, jeune chef d'entreprise à Bordeaux lors de son intervention au sein de l'ESG à Bordeaux.
Pourriez-vous vous présenter en quelques mots ?
Bonjour, je m'appelle Hasnaâ Ferreira, je suis chocolatière depuis deux ans à Bordeaux et depuis le 3 Novembre 2015, j'ai ouvert ma chocolaterie Hasnaâ Chocolats Grands Crus.
Pourquoi le chocolat ?
Le chocolat est une matière qui me permet de ne pas m’ennuyer, une matière qui change d’état, une matière qui est éblouissante. Elle est très difficile à travailler.
Ce produit plaît à tout le monde. Une entreprise qui crée du chocolat, c’est facile à vendre et toujours très positif.
Rendez-vous personnalisé
Quelles perspectives pour votre entreprise ?
Hasnaâ Chocolats Grands Crus existe depuis le 3 novembre 2015, ma chocolaterie se situe rue Fondaudège à Bordeaux. J’aimerais évoluer et de ne pas rester chocolatier de quartier.
Nous avons l’ambition de pouvoir s’exporter et de pouvoir nous implanter un peu partout.
Vous êtes Lauréate du réseau Entreprendre Aquitaine. Qu'est ce que cela vous a apporté ?
Cela apporte énormément de choses comme le soutien financier qui était prévu dès le départ, le réseau, les capacités et compétences des gens dont on peut bénéficier selon nos problématiques.
C’est aussi l’opportunité d’être accompagné tous les mois par des personnes compétentes. Nous parlons avec elles de nos problématiques et cela nous permet d’être toujours en veille pour pouvoir régler les soucis s'il y en a.
Que pensez vous de votre rencontre avec des étudiants ?
J’insiste énormément sur la notion de réseau, il permet de ne pas rester seul dans une entreprise.
On ne peut pas s’en sortir ni réussir tout seul, il faut absolument profiter des expériences des autres pour avancer, évoluer et pérenniser l’entreprise
Comment s’est passée votre rencontre avec les étudiants de l'ESG Bordeaux ?
J’ai remarqué que les étudiants étaient vraiment attentifs et intéressés de connaitre mon parcours, ils voulaient apprendre des expériences.
Ce que j’ai pu leur proposer, c’est un petit échantillon de mon parcours.
Nous avons parlé de certaines problématiques qui peuvent leur servir à leur tour si jamais ils devaient ou avaient l’opportunité de monter leur entreprise.
Un conseil pour nos étudiants ?
Ne pas avoir peur !
Douter c’est bien mais écouter son cœur, ça peut aider vraiment. Les doutes, c’est très important car lorsque l’on n'en a pas, on ne peut peut-être pas prendre les bonnes décisions.
Persévérez ! Si on a un rêve et un but il faut l’atteindre !
Nos étudiants ont eu l'opportunité de rencontrer Hasnaâ Ferreira au cours de leur formation.
En rejoingnant l'ESG, vous participerez comme eux, à des projets réels tout au long de l'année, accompagnés par des professionnels de nos entreprises partenaires.
Nos formations post Bac à Bac+5 :
Rencontrons-nous lors de notre prochaine Portes Ouvertes pour en savoir plus sur nos formations et notre école !
