Bachelor Commerce et Marketing parcours Vins & Spiritueux

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date de rentrée
Septembre
Niveau d’entrée
Bac+2
diplôme
Bac+3
Rythme
Initial / Alternance
Campus
Bordeaux

Pourquoi choisir le Bachelor Commerce marketing parcours vins et spiritueux à Bordeaux?

  1. La réputation de Bordeaux n’est plus à faire sur le marché du vin !
  2. A l’ESG, vous développez des compétences pratiques et directement applicables en entreprise. C’est ce que recherchent vraiment les recruteurs.
  3. Notre pédagogie est concrète et vivante. Elle alterne entre modules de cours et séminaires thématiques. Elle s’appuie sur des mises en situation réelles et l’intervention des interprofessions des grandes appellations de France. Les cours sont animés par des professionnels au fait des pratiques actuelles de leur domaine. Ils vont partager avec vous leur expérience et leur savoir-faire.
  4. Vous vous immergez en entreprise au travers des stages ou de l’alternance pour renforcer votre employabilité. Nous vous accompagnons dans votre recherche d’entreprise d’accueil. 
  5. Vous obtenez un titre certifié reconnu par l’Etat*, gage de l’employabilité qu’assure la formation. 
  6. Vous bénéficiez de passerelles vers d’autres formations ou spécialisations de l’ESG si vous souhaitez vous réorienter.
  7. Vous intégrez un groupe solide auquel appartient l’ESG : Galileo Global Education, n°1 mondial de l’enseignement supérieur privé.

*Titre Responsable du développement commercial d'ESGCV, niveau 6 enregistré au RNCP sous le numéro 41114 par décision du directeur général de France compétences du 18/07/2025

Rendez-vous personnalisé

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26/08 de 17h00 à 19h00

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Objectifs de la formation

A l’issue de cette formation, vous aurez les compétences pour : 

  • Élaborer un plan de développement commercial
  • Déployer un plan de développement commercial
  • Gérer l'expérience et la fidélisation clients
  • Gérer une équipe commerciale

Taux d'obtention de la certification

69%des étudiants ont obtenu leur certification à l'issue de leur formation à l'ESG à Dijon
(promotion 2025)

*Taux d’obtention du titre RNCP « Chef de projets marketing et commerce des vins et spiritueux ” (Enregistré au RNCP sous le numéro 37168)
qui précède le titre RNCP “ Chef de projets marketing et commerce des vins et spiritueux ” (Enregistré au RNCP sous le numéro 40600)

Prérequis

Validation d’un Bac + 2 minimum (120 crédits ECTS), idéalement dans les domaines suivants:

  • BTS tertiaires : Commerce, Communication, Tourisme ou gestion.
  • BTS A Viticulture-oenologie, Technico commercial vins, bières et spiritueux.
  • DUT Technique de commercialisation
  • L2 en sciences économiques, AES, LEA…

Aucune connaissance sur le vin n’est nécessaire pour l’entrée en formation.

La formation est également accessible aux salariés dans le cadre d’un congé individuel de formation ou d’une reconversion professionnelle.

L'ESG en chiffres

8 200

entreprises ont recruté
nos étudiants en 2022-2023

69%

des étudiants en alternance
(2023-2024)

61 500

anciens élèves (source LinkedIn mai 2025)

44

universités partenaires
à l’international (2025)

Programme du Bachelor Commerce et Marketing des vins et spiritueux

Élaborer une stratégie de développement commercial

  • Veille stratégique et analyse de marché
  • Stratégie marketing
  • Plan d'action commercial
  • Business Challenge

Mettre en œuvre et évaluer un plan de développement commercial

  • Prospection et négociation commerciale
  • Droit commercial
  • Partenariats commerciaux et stratégie de distribution
  • Mesure et développement de la performance
  • Tableaux de bord et outils de suivi

Optimiser l'expérience client et fidéliser

  • Parcours d'achat
  • Gestion de la relation client
  • Stratégies de fidélisation

Gérer et animer une équipe commerciale

  • Management des forces de vente
  • Accompagnement et formation

Parcours Vins et Spiritueux

  • Wine business English
  • Relation client, conseil et œnotourisme
  • Produits, terroirs et dégustation
  • Viticulture / œnologie
  • Gestion commerciale, réseaux de distribution et trade marketing

Culture citoyenne

  • Citoyenneté et Diversité
  • Transition écologique : la biodiversité
  • Inclusion, diversité et handicap

Experimenter et découvrir

  • Les échappées : Visites d’entreprises et de lieux innovants 
  • ESG Guests : rencontres et échanges avec des professionnels
  • Strategic insights : infiltrer et décortiquer la stratégie d’une entreprise 
  • Mobilité internationale ou business game
  • Préparation CV

Les débouchés

Les compétences développées au cours de cette formation vous permettent d’accéder aux fonctions suivantes dans la filière des vins et spiritueux, du producteur au distributeur. (domaines, négociants, cavistes, distribution…)  

  • Commercial / conseiller commercial
  • Chargé de clientèle
  • Responsable du développement commercial
  • Business developer
  • Responsable commercial
  • Responsable grands comptes
  • Responsable partenariat
  • Responsable clientèle
  • Responsable des ventes / Chef de vente
  • Responsable de secteur
  • Responsable de la stratégie commerciale
  • Consultant commercial 

96%

Taux d’insertion professionnelle à 6 mois des étudiants titrés (promotion 2023) 

Taux le plus récent présenté par France Compétences pour le titre RNCP 40600

Suite de parcours

Après l’obtention de votre Bachelor, vous pouvez poursuivre votre formation jusqu’à bac+5 en faisant un Mastère à l’ESG : 

Informations complémentaires

La formation se déroule en 469 heures en 3e année. 

Ce volume comprend les heures de face à face pédagogique, de travaux de groupe, d’e-learning et d’événements liés à la formation tels que les conférences

Les modalités d’évaluation spécifiques à votre certification sont les suivantes : 

  • Mises en situation professionnelle
  • Projet de consulting
  • Études de cas

Plus d’infos sur les modalités d’évaluation sur notre page Diplomes et Certifications.

Si vous avez suivi une formation approchante ailleurs, il existe des équivalences sur certains blocs de compétences. Voir le détail sur la fiche de notre certification sur le site de France Compétences.  

Des passerelles sont possibles vers les autres campus de l’ESG délivrant la même formation. 

Taux d’interruption de formation des apprentis du CFA Institut Supérieur du Vin en cours d’année (2023-2024) : 6.94%

Dans le cadre de l’alternance, aucun frais de scolarité n’est à la charge de l’alternant.

Vous avez des questions sur la procédure d’admission ? N’hésitez pas à contacter nos équipes.

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International

ESG traite les données recueillies afin de gérer vos demandes d’information et vous accompagner dans votre orientation. Nous vous informons que ESG utilise vos données à des fins marketing pour personnaliser et adapter ses offres de services à vos besoins et établir des statistiques et des modèles de profils marketings. En communiquant vos coordonnées, vous consentez à être contacté par nos conseillers du lundi au vendredi de 9h30 à 19h00 Vos données seront conservées pour une durée de 3 ans ; pour en savoir plus sur la gestion de vos données personnelles et pour exercer vos droits, veuillez consulter la politique de protection des données de l’école ou envoyer un mail au délégué à la protection des données de l’école de votre choix (voir politique de protection des données).

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