Bachelor Commerce spécialisation Retail

Formation de niveau Bac+3

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date de rentrée
Septembre
Niveau d’entrée
BacBac+1Bac+2
diplôme
Bac+3
Rythme
Initial / Alternance
Campus
Bordeaux

En quoi consiste le bachelor Commerce Spécialisation Retail de l’ESG à Bordeaux ?

Vous vous voyez bien travailler pour le commerce de détail, en magasin ou en ligne. Vous appréciez l’idée de relations client personnalisées.

Ce bachelor va vous y préparer de manière progresive.

Les deux premières années sont généralistes. Il s’agit pour vous d’acquérir les fondamentaux de la gestion d’entreprise et du business. Vous apprendrez aussi à gérer des projets et aurez l’occasion de vous ouvrir à l’international, ce qui est indispensable pour développer une entreprise.

La 3e année est celle de la préparation et du passage de votre certification. C’est là que vous développerez les compétences spécifiques au commerce, avec une attention particulière portée au Retail. 

Ce cursus combine théorie, pratique et alternance possible dès la 3e année. Il s’appuie sur l’expérience pédagogique et le réseau de l’ESG qui, depuis 50 ans, vous préparent à devenir professionnel dès vos études.

Responsable du développement commercial d'ESGCV, niveau 6 enregistré au RNCP sous le numéro 41114 par décision du directeur général de France compétences du 18/07/2025

Rendez-vous personnalisé

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14/03 de 10h00 à 16h00

Portes ouvertes

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06/03 de 13h30 à 16h00

Prochaine Session d'admission

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Samedi 14 mars : Grandes portes ouvertes

 

Plus besoin d'attendre pour passer les portes de votre future école !

Vous souhaitez être un.e expert.e et vous former dans école avec 50 ans de savoir-faire ?

Anticipez votre poursuite d'études et explorez toutes vos possibilités lors des grandes portes ouvertes de notre école de commerce, le samedi 14 mars.

Au programme de cette journée immersive : 

  • Coaching CV et entretien
  • Stand photo professionnelle pour votre CV
  • Echange avec nos étudiants actuels et alumni
  • Découverte de nos formations et notre pédagogie
  • Rencontre avec le service international et les possibilités de départ
  • Visite de votre futur campus

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L'ESG en chiffres

8 200

entreprises ont recruté
nos étudiants en 2022-2023

69%

des étudiants en alternance
(2023-2024)

61 500

anciens élèves (source LinkedIn mai 2025)

44

universités partenaires
à l’international (2025)

Objectifs de la formation

Les compétences acquises à la fin de votre cursus vous permettent de : 

  • Élaborer un plan de développement commercial
  • Déployer un plan de développement commercial
  • Gérer l'expérience et la fidélisation clients
  • Gérer une équipe commerciale

Prérequis

Titulaire d’un bac, d’un titre enregistré au RNCP de niveau 4, d’un DAEU (diplôme d’accès aux études universitaires) ou de tout autre diplôme équivalent

Réalisation d’une 1ère année en études supérieures (obtention des 60 crédits ECTS) quel que soit le domaine d’activité visé et/ou étudié.

Titulaire d’un bac+2 (120 ECTS) ou d’un titre enregistré au RNCP de niveau 5, de préférence avec une spécialité commerciale ou marketing. Vous pouvez également avoir suivi 2 années d’études au sein d’une autre école de commerce. 

Plus que des profils académiques, nous recherchons des étudiant(e)s motivé(e)s, doté(e) d’un véritable projet professionnel et d’un savoir-être leur permettant d’évoluer en entreprise.  

Taux d'obtention de la certification

Nouvelle formation

Programme du Commerce spécialisation Retail

560 heures de cours assortis de 4 paliers de mise en pratique et 4 séminaires immersifs + 8 à12 semaines de stage selon les campus

BUSINESS 

  • Marketing : construire une stratégie marketing, analyser un marché
  • Marketing digital : créer des campagnes sur les réseaux sociaux, optimiser le SEO
  • Commerce et techniques de vente : négocier, convaincre, conclure
  • Communication digitale : gérer l'image d'une marque en ligne
  • E-commerce et RSE : vendre en ligne de manière responsable
  • Commerce international : comprendre les enjeux de l'export
  • Innovation et transformation digitale : anticiper les évolutions technologiques

MANAGEMENT ET GESTION DE PROJET 

  • Économie : comprendre les mécanismes économiques qui impactent l'entreprise
  • Ressources Humaines : recruter, manager, motiver des équipes
  • Droit des affaires : détenir les bases juridiques pour entreprendre
  • Outils bureautiques et IA : maîtriser Excel, PowerPoint, IA, Notion...
  • Méthodologie de gestion de projet : planifier, budgéter, piloter un projet

COMPTABILITÉ, GESTION ET FINANCE 

  • Lire un bilan comptable
  • Analyser la rentabilité d'un projet
  • Gérer un budget
  • Comprendre les indicateurs financiers clés

CULTURE CITOYENNE 

  • Prise de parole en public : pitcher, présenter, convaincre
  • Transition écologique : intégrer les enjeux environnementaux dans le business
  • Inclusion, diversité et handicap : manager des équipes diverses
  • Projet Voltaire : renforcer votre orthographe, un indispensable pour votre employabilité

ANGLAIS 

  • English Camp (4 jours)
  • Cours d’anglais
  • Objectif : niveau B2

DECOUVERTE ET EXPERIMENTATION)

  • Les Échappées : visites d'entreprises, salons professionnels
  • Sharing Week : partage d'expériences entre écoles du réseau ESG
  • Engagement associatif

560 heures de cours de formation généraliste et option + parcours Abroad (12 semaines à l’international) ou parcours Made in France (4 semaines d'expérience internationale) + stage (durée variable selon le parcours)

GLOBAL BUSINESS 

  • Marchés et institutions financières : comprendre la finance internationale
  • Stratégie de développement : comment une entreprise se développe à l'international
  • Gestion de crises : manager dans l'incertitude
  • Commerce international avancé : négocier à l'international
  • Gestion de projet en environnement international

Tous les livrables sont en anglais

BUSINESS ET DIGITAL 

  • Marketing et communication digitale avancée
  • E-commerce et stratégie digitale : construire un business model en ligne
  • Data Driven Decision : prendre des décisions basées sur les données
  • PAO (Publication Assistée par Ordinateur) : Photoshop, Illustrator, Canva...

MANAGEMENT ET GESTION DE PROJET 

  • Économie internationale
  • RH et organisation – niveau avancé
  • Droit des affaires internationales
  • Outils IA et bureautique niveau avancé

OPTION 

  • C'est ici que vous testez votre future spécialisation : Commerce ou Marketing, Entrepreneuriat ou d’autres domaines si vous avez changé d’avis.

COMPTABILITÉ, GESTION ET FINANCE 

  • Finance d'entreprise : financer un projet, lever des fonds
  • Gestion de patrimoine : comprendre l'investissement
  • Comptabilité générale avancée

CULTURE CITOYENNE 

  • Approfondissement des enjeux RSE et inclusifs

ANGLAIS 

  • Projet Global Business
  • Cours d’anglais
  • +56h de cours pour les étudiants du parcours Made in France

Objectif : niveau B2+ / C1

Élaborer une stratégie de développement commercial

  • Veille stratégique et analyse de marché
  • Stratégie marketing
  • Plan d'action commercial
  • Business Challenge

Mettre en œuvre et évaluer un plan de développement commercial

  • Prospection et négociation commerciale
  • Droit commercial
  • Partenariats commerciaux et stratégie de distribution
  • Mesure et développement de la performance
  • Tableaux de bord et outils de suivi

Optimiser l'expérience client et fidéliser

  • Parcours d'achat
  • Gestion de la relation client
  • Stratégies de fidélisation

Gérer et animer une équipe commerciale

  • Management des forces de vente
  • Accompagnement et formation

Spécialisation Retail

  • Sociologie du consommateur
  • Stratégies de distribution innovantes
  • Merchandising
  • Gestion des stocks et supply chain retail
  • Business English

Renforcer sa culture professionnelle et citoyenne

  • Citoyenneté et diversité
  • Transition écologique : la biodiversité
  • Inclusion, diversité et handicap
  • Préparation CV

Expérimenter et découvrir

  • Les échappées : Visites d’entreprises et de lieux innovants 
  • ESG Guests : rencontres et échanges avec des professionnels remarquables
  • Strategic insights : infiltrer et décortiquer la stratégie d’une entreprise
  • English in Action : Business Game full English ou voyage à l’international de quelques jours

Débouchés

Les intitulés métiers du Responsable du développement commercial sont variés et peuvent différer selon les domaines et structures dans lesquels il évolue : 

  • Commercial / conseiller commercial
  • Chargé de clientèle
  • Responsable du développement commercial
  • Business developer
  • Responsable commercial
  • Responsable grands comptes
  • Responsable partenariat
  • Responsable clientèle
  • Responsable des ventes / Chef de vente
  • Chef de secteur/zone
  • Responsable de secteur
  • Responsable de la stratégie commerciale
  • Consultant commercial 

Suite de parcours

Après l’obtention de votre Bachelor, vous pouvez poursuivre votre formation jusqu’à bac+5 en faisant un Mastère à l’ESG : 

  • Mastère Hôtellerie et Tourisme du luxe 
  • Mastère Business Development et Management commercial
  • Mastère International Strategy 
  • Mastère Commerce Marketing
  • Mastère Marketing

Vous pouvez également intégrer le marché du travail.  

Informations complémentaires

La formation se déroule en 560 heures par an en 1e et 2e années et en 469 heures en 3e année. 

Ce volume comprend les heures de face à face pédagogique, de travaux de groupe, d’e-learning et d’événements liés à la formation tels que les conférences

Les modalités d’évaluation spécifiques à votre certification sont les suivantes :  

  • Mises en situation professionnelle
  • Projet de consulting
  • Études de cas

Candidat en situation de handicap : Dans le cadre du respect du règlement d'examen, tout candidat peut saisir le référent handicap du certificateur pour aménager les modalités d'évaluation et obtenir l’assistance d’un tiers lors de l’évaluation. Les supports et le matériel nécessaires à la réalisation des évaluations pourront être adaptés. Sur conseil du référent handicap et dans le respect des spécifications du référentiel, le format de la modalité pourra être adaptée.     

Sur avis motivé du référent handicap le jury de certification peut décider d’exempter le candidat de certains critères d’évaluation. : dans la mesure où cela ne remet pas en question la capacité professionnelle globale du candidat si le critère au regard de la nature du handicap n'a pas vocation à s'appliquer dans la pratique professionnelle future du candidat 

Ces deux critères étant cumulatifs 

Si vous avez suivi une formation approchante ailleurs, il existe des équivalences sur certains blocs de compétences. Voir le détail sur la fiche de notre certification sur le site de France Compétences.  

Des passerelles sont possibles vers les autres campus de l’ESG délivrant la même formation. 

Taux d’interruption de formation des apprentis du CFA Institut Supérieur du Vin en cours d’année (2023-2024) : 6.94%

Les tarifs de formation sont consultables sur notre page Admission, rubrique Tarifs et financement.

Dans le cadre de l’alternance, aucun frais de scolarité n’est à la charge de l’alternant.

Vous avez des questions sur la procédure d’admission ? N’hésitez pas à contacter nos équipes.

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Les points forts des deux premières années de votre bachelor

1ere année

  • Le Boostcamp (septembre) : Lancez-vous d’entrée dans la gestion d’un projet en équipe. Un excellent moyen pour vous intégrer dans l’école !
  • Speed Marketing (décembre) : En binôme, relevez des défis et trouvez une stratégie commerciale efficace en 48h chrono
  • Chef de projet commercial (février) : Gérez seul une étude de marché complète avec proposition stratégique
  • Business Innovation (mai) : Organisez une conférence publique sur les nouvelles technologies

2e année

  • Oral de stage (octobre) : Présentez votre mission et l'entreprise découverte
  • Projet Global Business (décembre) : Prenez des décisions stratégiques dans un environnement concurrentiel international (en anglais)
  • Expérience Internationale (janvier-mars)  : Stage à l'étranger, études en université partenaire ou projet depuis la France avec une entreprise internationale
  • Projet Option (juin) : Défi spécifique à votre future spécialisation

Lucas, 21 ans - Diplômé 2023

"Les projets qu'on gère chez ESG, c'est du concret. En entretien d'embauche, je parlais de vrais projets que j'avais menés, pas de cas fictifs. Ça fait la différence."

  • « Enjeux et transformation » :  Décryptez les évolutions sociétales, politiques et digitales qui transforment les entreprises. Pourquoi la géopolitique impacte le marketing ? Comment l'IA change le commerce ?
  • « English Camp » : 4 jours 100% en anglais pour vous préparer aux exigences linguistiques pour ensuite pouvoir prétendre à une expérience internationale. 
  • « Les journées de l'orientation » : Rencontrez des professionnels et des alumni, découvrez leurs métiers afin de confirmer votre choix de filière
  • « Ateliers options » :  2 journées pour tester les options proposées afin de confirmer votre choix avant le lancement des cours d’option

Vous n'avez pas "un cours d'IA" isolé.
L'intelligence artificielle, la data et la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) sont intégrées dans chaque matière.

Exemple concret : En cours de marketing, vous apprenez à utiliser l'IA pour analyser les comportements clients ET à réfléchir aux enjeux éthiques de cette utilisation.

16 semaines de stage minimum sur 2 ans :

  • Année 1 : 8 semaines (hiver + printemps) → Découvrir le monde de l'entreprise
  • Année 2 : 8 semaines → Se professionnaliser dans un domaine

Et on vous accompagne :

  • Ateliers CV et lettres de motivation
  • Coaching entretien
  • Accès à notre réseau de 3000+ entreprises partenaires
  • Suivi personnalisé par un tuteur pédagogique

Parce que le business est global, il est essentiel pour être compétitif de maîtriser l’anglais et d’expérimenter l’interculturalité.
Pour ce faire vous bénéficiez de : 

  • Un English Camp de 4 jours au début de la 1e année
  • 90 heures de cours d’anglais sur les deux premières années
  • Une Learning Expedition de quelques jours en Europe en 3e année

En 2e année, plusieurs semaines sont consacrées à l’international avec deux parcours au choix, selon vos envies et vos moyens : 

  • Le parcours Abroad : une expérience de 3 mois à l’étranger*
    • Soit en stage, suivi d’un rapport écrit et d’une soutenance orale en anglais,
    • soit en semestre d’études dans une université partenaire et suivi de la rédaction d’un rapport de mobilité en anglais,
    • soit en mission humanitaire,
    • soit en séjour linguistique.
  • Le parcours Made in France : vous menez un projet, encadré par un professionnel du commerce international, depuis votre campus en France pour une entreprise internationale.

Inès, 19 ans – 2e année

"Mon stage à Londres en 1ère année a été un déclic. J'ai réalisé que je voulais travailler dans le commerce international. Les 3 mois de stage m'ont appris plus que 6 mois de cours."

(*soumis à des frais supplémentaires en fonction de la destination.)

S’engager dans une association, c’est la clé pour :

  • Développer votre esprit citoyen et votre sens des responsabilités, d’autant plus important maintenant que les entreprises s’engagent elles-mêmes dans la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises).
  • Disposer d’expériences et de compétences recherchées par les employeurs, à mettre en avant dans votre CV : leadership et prise d’initiative, ouverture d’esprit, capacité à s’investir pour les autres, gestion de budget et négociation, organisation d’événements, travail en équipe multiculturelle…
  • Vous forger un réseau d’amitiés solides qui perdurent bien au-delà de vos années d’études.

L’engagement associatif est obligatoire à l’ESG et constitue une UE (Unité d’Enseignement) qui sera à valider.

En 1e année :
Rencontres avec le monde associatif, réalisation en équipe d’un projet porté par une association, engagement bénévole et participation à la Journée internationale des droits de l’enfant.

En 2e année :
Montage d’un projet associatif et participation à la Journée internationale de la femme.

Vos options supplémentaires :

  • Rejoindre le Bureau des Étudiants (BDE) : Organisez les soirées, les événements sportifs, les actions solidaires 
  • Créer votre propre association : Vous avez un projet ? ESG vous accompagne dans sa création
  • Participer à des actions bénévoles : Partenariats avec des associations locales (Restos du Cœur, tutorat lycéens...) :
  • Contribuer aux projets inter-écoles : Collaborez avec les autres écoles de votre campus

Ouvrez-vous à l’international

Parce que le business est global, il est essentiel pour être compétitif de maîtriser l’anglais et d’expérimenter l’interculturalité. Pour ce faire vous bénéficiez de : 

  • Un English Camp de 4 jours au début de la 1e année
  • 90 heures de cours d’anglais sur les deux premières années
  • Une Learning Expedition de quelques jours en Europe en 3e année

Plusieurs semaines sont consacrées à l’international avec deux parcours au choix, selon vos envies et vos moyens : 

  • Le parcours Abroad : une expérience de 3 mois à l’étranger*
  • en stage, suivi d’un rapport écrit et d’une soutenance orale en anglais,
  • ou en semestre d’études dans une université partenaire et suivi de la rédaction d’un rapport de mobilité en anglais,
  • ou en mission humanitaire,
  • ou en séjour linguistique.
  • Le parcours Made in France : vous menez un projet, encadré par un professionnel du commerce international, depuis votre campus en France pour une entreprise internationale.

(* soumis à des frais supplémentaires en fonction de la destination.)

Vous avez la possibilité de partir :

  • un semestre dans l’une de nos universités ou écoles partenaires 
  • ou l’année complète. Il est même possible de viser un double diplôme dans certaines universités partenaires. 

"Mon stage à Londres en 1ère année a été un déclic. J'ai réalisé que je voulais travailler dans le commerce international. Les 3 mois de stage m'ont appris plus que 6 mois de cours."

Inès, 19 ans – 2e année

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International

ESG traite les données recueillies afin de gérer vos demandes d’information et vous accompagner dans votre orientation. Nous vous informons que ESG utilise vos données à des fins marketing pour personnaliser et adapter ses offres de services à vos besoins et établir des statistiques et des modèles de profils marketings. En communiquant vos coordonnées, vous consentez à être contacté par nos conseillers du lundi au vendredi de 9h30 à 19h00 Vos données seront conservées pour une durée de 3 ans ; pour en savoir plus sur la gestion de vos données personnelles et pour exercer vos droits, veuillez consulter la politique de protection des données de l’école ou envoyer un mail au délégué à la protection des données de l’école de votre choix (voir politique de protection des données).

Rendez-vous personnalisé

JE DEMANDE UN RDV

14/03 de 10h00 à 16h00

Portes ouvertes

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06/03 de 13h30 à 16h00

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