Bachelor Tourisme et Hôtellerie - Développement commercial Strasbourg

date de rentrée
Septembre
Niveau d’entrée
Bac+2
diplôme
Bac+3
Rythme
Initial / Alternance

Dans un monde où le tourisme se révèle être un secteur en constante évolution, la demande pour des professionnels qualifiés, créatifs et novateurs est plus forte que jamais. De par son appartenance au groupe Galileo Global Education, l’ESG à Strasbourg bénéficie de relations privilégiées avec l’ESG Tourisme lui permettant de proposer plusieurs de ses programmes spécialisés. Au cœur de cette offre se trouve le programme Bachelor Tourisme - Développement Commercial, une formation conçue pour répondre aux besoins actuels du secteur.

Choisir Strasbourg pour des études en tourisme offre une occasion unique d'approfondir à la fois le tourisme culturel et politique. La ville, avec son patrimoine historique et culturel remarquable, est célèbre pour des monuments tels que sa majestueuse cathédrale gothique. En plus de ces attraits culturels, Strasbourg se distingue par sa dimension politique importante, étant le siège de plusieurs institutions européennes clés comme le Parlement européen, le Conseil de l'Europe, et la Cour européenne des droits de l'homme. Cette dualité vous offre un environnement d'apprentissage exceptionnel et diversifié, idéal pour explorer et comprendre les dynamiques complexes des marchés touristiques européens.

Le Bachelor tourisme - développement commercial couvre des domaines essentiels tels que la gestion des structures touristiques, la création de stratégies de marketing adaptées au tourisme, et la gestion des ressources humaines dans un contexte international. Un accent particulier est mis sur des compétences clés comme la fidélisation de la clientèle, la prospection de nouveaux marchés, l'établissement de partenariats stratégiques, et la conception de campagnes de communication innovantes.

Ce programme, enrichi par l'expertise d'enseignants professionnels du secteur et complété par des stages pratiques et des périodes d'alternance, vise non seulement à renforcer votre employabilité, mais aussi à vous préparer à une intégration rapide et efficace dans le monde professionnel. En obtenant le titre RNCP de « Responsable du Développement Commercial »*, vous serez parfaitement outillé pour affronter les défis et saisir les opportunités d'un secteur passionnant et en pleine expansion.

*Titre de « Responsable du Développement Commercial » délivré par ESGCV, NSF 312p - Niveau 6. Enregistré au RNCP sous le numéro 36610 par décision du Directeur Général de France Compétences du 01/07/2022.

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Objectifs de la formation

Vous aurez acquis les compétences suivantes à faire valoir dans des entreprises du tourisme et de l’hôtellerie :

  • Elaborer un plan de développement commercial
  • Décliner la stratégie de développement du portefeuille client
  • Développer la relation client et fidéliser le portefeuille
  • Encadrer et animer une équipe commerciale
  • Evaluer les résultats d’un plan d’action commerciale dans une logique d’amélioration continue

Prérequis

Bac+2 validé, de préférence en marketing ou commerce. Vous pouvez par exemple être diplômé :

  • d’un BTS  (type BTS Tourisme, BTS Management commercial opérationnel, BTS commerce international…)
  • d’un BUT (type BUT carrières sociales orientation développement touristique, DUT information et communication, BUT techniques de commercialisation…)

Ou vous pouvez avoir suivi 2 années d’études en licence, dont licence de langues, ou au sein d’une autre école de commerce, spécialisée ou non dans le tourisme.

Tous les domaines d'étude seront considérés. Ce qui fera la différence : votre motivation, votre projet professionnel et votre capacité à mobiliser vos connaissances et compétences déjà acquises pour les appliquer dans le cadre de cette formation. 

Hors ParcoursupAdmission parallèle possible en 3ème année

Intégrez un Bac+3 Hors Parcoursup ou en Admission Parallèle

Vous êtes au lycée ? Titulaire du Baccalauréat ou Bac en cours d'obtention ?

Poursuivez en Bac+3, l'admission se fait sans passer par Parcoursup à l'ESG.

Être hors Parcoursup, ça veut dire quoi ? Nous vous l'expliquons en quelques mots dans cette vidéo.

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Et pour en savoir plus sur nos Bachelors Hors Parcoursup : téléchargez la documentation

 

Les Admissions parallèles après un Bac+2 sont possibles en intégrant directement la 3ème année du Bachelor.

Durée

La formation se déroule en 483 heures par an.
Ce volume comprend les heures de face à face pédagogique, de travaux de groupe, de projets d’entreprise, d’e-learning et d’événements liés à la formation tels que les conférences.

Tarifs

Les tarifs de formation sont consultables sur notre page Admission, rubrique Tarifs et financement.

Dans le cadre de l’alternance, aucun frais de scolarité n’est à la charge de l’alternant.

Contact

Vous avez des questions sur la procédure d’admission ? N’hésitez pas à contacter nos équipes.

Contactez-nous

L'ESG en chiffres

L’ESG en 2022-2023, c’est 

5 000

entreprises partenaires

500

entreprises grands comptes

9 900

contrats d'alternance

45 000

anciens élèves

Pedagogie

Méthodes mobilisées Méthodes d'évaluation
Méthodes mobilisées Méthodes d'évaluation

Notre pédagogie repose sur : 

  • un enseignement mêlant cours théoriques et exercices pratiques durant lesquels l’intervenant aide ses étudiants à raisonner, à se poser des questions, à débattre et à concevoir des solutions : 
  • des cours en classe dispensés par des intervenants professionnels, experts dans leur domaine, permettant l’assimilation des connaissances requises selon le secteur d'activité, 
  • un accompagnement en e-learning : cours en classe inversée associant l’e-learning et les mises en application afin de favoriser l’acquisition de compétences ; modules de formation en ligne permettant de progresser à son rythme, 
  • des mises en situation professionnelle sur des cas réels proposés par une entreprise partenaire ou des cas représentatifs avec présentation de recommandations, 
  • une pédagogie active au travers de projets, hackathon et business games, 
  • des sorties et rencontres professionnelles, 
  • des certifications professionnelles requises dans le monde professionnel  
  • un coaching individuel. 

Modalités d’évaluation en troisième année de Bachelor (B3) :

L’évaluation pédagogique des étudiants est réalisée selon les modalités les plus adaptées aux différents modules de formation. Ces évaluations peuvent être réalisées en individuel ou en groupe.

Le certificat d’école est délivré en fin de cursus lorsque toutes les conditions d’obtention définies par l’établissement sont validées.

Le cycle est sanctionné par une "Semaine des compétences" comprenant différentes épreuves dont l'objectif est de démontrer l’acquisition des compétences liées à la certification professionnelle visée par la formation.

Les modalités d'évaluation sont les suivantes : Proj

  • ets professionnels/ ou projets de consulting
  • Mises en situation professionnelles
  • Cas pratiques : Analyse réflexive 

L’évaluation certifiante est toujours individuelle. 

Candidat en situation de handicap : Dans le cadre du respect du règlement d'examen, tout candidat peut saisir le référent handicap du certificateur pour aménager les modalités d'évaluation et obtenir l’assistance d’un tiers lors de l’évaluation. Les supports et le matériel nécessaires à la réalisation des évaluations pourront être adaptés. Sur conseil du référent handicap et dans le respect des spécifications du référentiel, le format de la modalité pourra être adaptée.    

Sur avis motivé du référent handicap le jury de certification peut décider d’exempter le candidat de certains critères d’évaluation. 

  • dans la mesure où cela ne remet pas en question la capacité professionnelle globale du candidat 
  • si le critère au regard de la nature du handicap n'a pas vocation à s'appliquer dans la pratique professionnelle future du candidat

Ces deux critères étant cumulatifs

Programme du Bachelor Tourisme

2024-2025

Programme année 3

Définir une stratégie de développement commercial 

  • Veille, enquêtes et benchmarking
  • Comportement du consommateur
  • Marketing stratégique et digital
  • Plan d’action commercial

Mettre en œuvre la stratégie de développement commercial

  • Communication 
  • Prospection et négociation commerciale
  • Droit commercial
  • Tableau de bord et outils de suivi
  • Gestion administrative et financière

Gérer la relation client & fidéliser

  • CRM et e-CRM
  • Gestion de la relation client 

Manager une équipe opérationnelle

  • Recrutement et management des forces de vente
  • Mesure et développement de la performance

Etudier le développement commercial du Tourisme et de l’hôtellerie

  • Stratégie commerciale du tourisme et de l’hôtellerie
  • Panorama mondial du tourisme et de l’hôtellerie
  • E-tourisme (Digital Business)
  • Organisation d’un projet événementiel
  • Business English

Savoir devenir : construire son projet de vie en pleine conscience

  • Ecouter pour communiquer
  • Devenir un manager citoyen
  • Coaching professionnel : outils d’insertion professionnelle et accompagnement individuel
  • Résilience et préparation mentale
  • S’ouvrir aux autres : échanges et partage

Expérimenter et découvrir

  • Projets
  • Visites terrains
  • Rencontre avec des professionnels du secteur

Débouchés

Avec cette formation, vous serez amené à intégrer des entreprises du secteur du tourisme et de l'hôtellerie : voyagistes, tour-opérateurs, agences de voyage, chaînes ou établissements hôteliers, enseignes de restauration, centrales de réservation...pour y exercer principalement les métiers suivants :

Suite de Parcours

Cette formation, qui délivre une certification de niveau 6, vous prépare à intégrer le marché du travail dès Bac+3. 

Si vous souhaitez poursuivre vos études dans le tourisme et l’hôtellerie pour atteindre un plus haut niveau de responsabilités, vous pouvez intégrer le Mastère spécialisé de l’ESG. 

Vous pouvez également apporter des compétences complémentaires à votre profil en poursuivant avec un autre mastère de l’école : 

  • Mastère Commerce Marketing
  • Mastère Management des Ressources Humaines
  • Mastère Communication Digitale et Marketing d’Influence.
Mastère Management Hôtellerie et RestaurationStrasbourg
Niveau
Bac+3Bac+4
Rythme
Initial / Alternance
Durée
2 ans
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Certification ou diplôme visé

Titre de « Responsable du Développement Commercial » délivré par ESGCV, NSF 312p - Niveau 6. Enregistré au RNCP sous le numéro 36610 par décision du Directeur Général de France Compétences du 01/07/2022.

Equivalences

Si vous avez suivi une formation approchante ailleurs, il existe des équivalences sur certains blocs de compétences. Voir le détail sur la fiche de notre certification sur le site de France Compétences.

Passerelles

Cette formation délivre le titre de Responsable du développement commercial. Des passerelles sont possibles vers les autres formations de l’ESG délivrant le même titre et/ou la même formation

Possibilités de valider un ou des blocs de compétences

Si vous n'obtenez pas le titre RNCP, sachez toutefois que si vous avez validé l'ensemble des compétences relatives à un bloc, ce bloc de compétences vous est acquis.

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International

ESG traite les données recueillies afin de gérer vos demandes d’information et vous accompagner dans votre orientation. Nous vous informons que ESG utilise vos données à des fins marketing pour personnaliser et adapter ses offres de services à vos besoins et établir des statistiques et des modèles de profils marketings. En communiquant vos coordonnées, vous consentez à être contacté par nos conseillers du lundi au vendredi de 9h30 à 19h00 Vos données seront conservées pour une durée de 3 ans ; pour en savoir plus sur la gestion de vos données personnelles et pour exercer vos droits, veuillez consulter la politique de protection des données de l’école ou envoyer un mail au délégué à la protection des données de l’école de votre choix (voir politique de protection des données).

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Campus Session Formation Frais de candidature
Strasbourg Septembre 2024 Bachelor Tourisme et Hôtellerie 65,00 €

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