Le secteur de l'hôtellerie, fleuron de l'excellence à la française, est un univers en perpétuelle effervescence. Porté par une dynamique de croissance constante, il représente un vivier d'opportunités pour les talents passionnés, créatifs et ambitieux.
En France, le tourisme génère près d'un million d'emplois, avec 20 000 nouveaux postes créés chaque année, témoignant de la vitalité de ce domaine [1]. Pour réussir dans cet environnement exigeant, une formation spécialisée est plus qu'un atout : c'est une nécessité. L'excellence du service, l'innovation, la flexibilité et une forte motivation sont les piliers d'une carrière réussie.
C'est dans cette optique que nous avons conçu nos programmes. En tant qu'école hôtelière intégrée à une grande école de commerce, l'ESG Tourisme offre un parcours unique qui allie expertise sectorielle et compétences managériales de haut niveau. Nous formons les futurs leaders de l'hôtellerie, capables de répondre aux défis d'aujourd'hui et d'anticiper les tendances de demain.
Pourquoi choisir une formation spécialisée en hôtellerie ?
Opter pour une formation spécialisée, c'est faire le choix de l'expertise et de la pertinence. La réputation internationale de l'enseignement hôtelier français n'est plus à prouver ; un diplôme obtenu en France est un véritable passeport pour une carrière mondiale. À l'ESG, nous allons plus loin qu'une école hôtelière traditionnelle en adoptant une approche de business school spécialisée. Nos cursus sont conçus pour vous doter d'une double compétence : une maîtrise parfaite des métiers de l'hôtellerie et une solide culture du management, du marketing et de la stratégie d'entreprise.
Notre pédagogie est résolument tournée vers le monde professionnel. Les cours sont dispensés par des experts et des cadres en activité qui partagent leur expérience du terrain et les réalités actuelles du secteur. Cette immersion est renforcée par une forte culture de l'alternance, qui vous permet de mettre en pratique vos connaissances et de construire votre réseau dès le premier jour.
Nos programmes de formation : un parcours complet du bachelor au mastère
Nous proposons un éventail de formations allant du post-bac au bac+5, permettant à chaque étudiant de construire un parcours sur mesure, en phase avec ses ambitions. Chaque programme est conçu pour développer des compétences opérationnelles et stratégiques, validées par des titres certifiés RNCP.
Le Bachelor Tourisme : construire des bases solides
Accessible après le baccalauréat, notre Bachelor Tourisme est une formation professionnalisante en trois ans qui constitue un excellent tremplin vers les métiers de l'hôtellerie et du tourisme. Le programme s'articule autour de modules fondamentaux tels que la stratégie marketing, la gestion de projet, le développement commercial et le management d'équipe.
Flexible, ce cursus peut être suivi en formation initiale, avec des périodes de stage en France ou à l'international, ou en alternance pour une immersion professionnelle continue. À l'issue de ce parcours, vous obtiendrez un titre certifié RNCP de niveau 6, vous ouvrant les portes du marché du travail ou vous permettant de poursuivre vos études en mastère.
Les Mastères : se spécialiser pour viser l'excellence
Nos mastères en deux ans sont conçus pour les étudiants souhaitant se spécialiser et accéder à des postes à hautes responsabilités.
Pour ceux qui visent des fonctions de direction, notre MBA Management de l'Hôtellerie forme des cadres opérationnels capables de piloter toutes les dimensions d'un établissement : marketing, finance, ressources humaines et aspects techniques. Ce programme, qui met l'accent sur la gestion d'équipes pluriculturelles et la stratégie de communication, débouche sur l'obtention du titre de "Manager des hébergements touristiques", une certification RNCP de niveau 7 très appréciée des recruteurs.
La spécialisation en hôtellerie de luxe
Le secteur de l'hôtellerie de luxe possède ses propres codes et exige un niveau de service irréprochable. Pour répondre à cette demande spécifique, ESG Luxe propose des parcours dédiés qui vous préparent à intégrer cet univers prestigieux. Ces formations vous permettent de maîtriser les subtilités du service personnalisé et de développer une posture professionnelle adaptée aux attentes d'une clientèle internationale exigeante.
Une pédagogie axée sur la professionnalisation et l'international
À l'ESG, nous sommes convaincus que l'expérience professionnelle est la clé d'une insertion réussie. C'est pourquoi l'alternance et les stages sont au cœur de notre projet pédagogique.
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Modalité |
Avantages Clés |
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Formation en Alternance |
Salaire mensuel, frais de scolarité pris en charge par l'entreprise, expérience professionnelle continue, développement rapide du réseau. |
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Formation Initiale |
Périodes de cours intensives, stages variés en France ou à l'étranger, possibilité de séjours d'études dans nos universités partenaires. |
L'ouverture sur le monde est une autre de nos priorités. Un diplôme d'une école hôtelière française est un atout majeur à l'international. Nous cultivons cette dimension à travers un réseau d'universités partenaires à l'étranger, offrant des possibilités de doubles diplômes et d'échanges qui enrichiront votre parcours et votre vision du métier.
Des débouchés concrets dans un secteur porteur
En choisissant l'ESG, vous investissez dans un avenir professionnel prometteur. La reconnaissance de la marque ESG par les recruteurs et la qualité de nos certifications RNCP facilitent une insertion rapide et réussie sur le marché du travail.
Nos diplômés occupent des postes variés et stratégiques, tels que :
- Directeur d'hôtel ou d'hébergement touristique
- Responsable marketing et communication hôtelière
- Revenue Manager
- Responsable événementiel
Gestionnaire de l'expérience client (Guest Relations Manager) - Chef de projet en développement hôtelier
Grâce à une formation complète et polyvalente, les possibilités d'évolution sont nombreuses, que ce soit en France ou à l'international, au sein de grands groupes hôteliers, d'établissements indépendants ou dans l'entrepreneuriat.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une école hôtelière classique et une école spécialisée comme l'ESG ?
L'ESG est une école de commerce spécialisée qui allie management et marketing à l'expertise hôtelière, pour former des cadres polyvalents et stratèges.
L'alternance est-elle possible dans toutes les formations hôtelières de l'ESG ?
Oui, l'alternance est au cœur de notre pédagogie. Elle est proposée dans nos cursus bachelors et mastères pour une immersion professionnelle complète.
Quels sont les prérequis pour intégrer un bachelor en hôtellerie à l'ESG ?
Nos bachelors sont accessibles après le baccalauréat. Nous étudions votre dossier de candidature et évaluons votre motivation lors d'un entretien.
Les diplômes de l'ESG sont-ils reconnus sur le marché du travail ?
Oui, nos formations délivrent des titres certifiés RNCP de niveaux 6 et 7, gages de reconnaissance par les entreprises et sur le marché de l'emploi.
Prêt à construire votre avenir dans l'hôtellerie ?
Rejoindre l'ESG, c'est choisir une voie d'excellence pour devenir l'un des futurs leaders de l'hôtellerie. Nous vous offrons les outils, les connaissances et le réseau pour transformer votre passion en une carrière éclatante.
Pour en savoir plus sur nos programmes et nos modalités d'admission, découvrez comment ESG peut accompagner votre ambition et vous ouvrir les portes d'une carrière internationale au cœur d'un secteur dynamique et passionnant :
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